Sur cette page vous trouverez des conseils, des liens et des informations détaillées pour des vacances en Arequipa
(En Pérou, sur lequel vous pouvez retrouver toutes les infos de voyage ici).
Nous répondrons notamment à les plus importants questions: que visiter, quand partir,
comment aller à Arequipa et comment se déplacer dans cette destination. Nous vous dirons
à qui est adapté, s'il est bon pour couples, jeunes ou familles, où séjourner et
combien ça coûte de voir ses beautés. Vous découvrirez quoi manger de la gastronomie typique, et bien
plus encore nous parlerons de sécurité et de quelles excursions choisir.
En bref, si vous êtes en voyage à Pérou, voici tout ce qu'il faut savoir sur Arequipa pour des vacances parfaites.
Située dans le sud du Pérou, Arequipa est la deuxième plus grande ville du pays après Lima. Connue comme la « Ville Blanche » en raison de son architecture en pierre de lave blanche, Arequipa possède un riche patrimoine culturel et historique. Elle est entourée de paysages spectaculaires, notamment le volcan Misti qui domine l'horizon. La ville est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de son centre historique bien préservé. Arequipa est également célèbre pour sa gastronomie, en particulier pour son plat traditionnel, le « rocoto relleno ».
**1. La Plaza de Armas :**
La Plaza de Armas est le cœur historique de la ville d'Arequipa. Entourée de bâtiments coloniaux en pierre blanche, elle est l'une des plus belles places du Pérou. On y trouve la cathédrale d'Arequipa, construite au XVIIe siècle, ainsi que de nombreux restaurants, boutiques et cafés.
**2. Le couvent Santa Catalina :**
Ce couvent, fondé au XVIe siècle, est l'un des sites les plus emblématiques d'Arequipa. On peut y admirer l'architecture coloniale espagnole et se perdre dans ses ruelles colorées. C'est un véritable havre de paix au cœur de la ville.
**3. Le volcan Misti :**
Visible depuis la ville, le volcan Misti est l'un des symboles d'Arequipa. Les plus courageux pourront tenter son ascension, mais il est également possible d'admirer ses paysages depuis les nombreux miradors de la ville.
**4. Le musée Santuarios Andinos :**
Ce musée abrite la momie de Juanita, une jeune fille inca qui a été sacrifiée il y a plus de 500 ans. On y découvre également des objets précieux de la culture inca et des expositions temporaires sur l'histoire de la région.
**5. Le quartier de Yanahuara :**
A quelques kilomètres du centre-ville, le quartier de Yanahuara offre une vue magnifique sur la ville et les volcans environnants. On peut y admirer les célèbres arches de Yanahuara et se promener dans ses ruelles pittoresques.
**6. La vallée de Colca :**
À environ 3 heures de route d'Arequipa, la vallée de Colca est l'un des sites naturels les plus impressionnants du Pérou. On peut y observer des condors en vol, visiter des villages traditionnels et profiter des paysages spectaculaires de cette région.
En visitant ces attractions, les voyageurs auront un aperçu complet de la richesse culturelle et naturelle de la ville d'Arequipa et de ses environs.
Vous pouvez approfondir le sujet à cette page sur les 10 choses à faire à Arequipa.
Nous avons écrit ce qu'il faut visiter à Arequipa, mais il est également important de voir ces attractions au bon moment.
La meilleure période pour visiter Arequipa, au Pérou, est pendant la saison sèche, qui s'étend de mai à septembre. Pendant ces mois, vous pourrez profiter de températures agréables, de ciel dégagé et de peu de pluie, ce qui est idéal pour explorer la ville et ses environs.
Cependant, si vous souhaitez voir la célèbre neige sur les sommets des volcans entourant la ville, la saison des pluies de décembre à mars est également une bonne période, bien que le temps puisse être moins stable. Il est préférable d'éviter la période de novembre à février, car c'est la saison des pluies la plus intense dans la région.
Pour vous rendre à Arequipa, la ville située au sud du Pérou, vous avez plusieurs options de transport :
1. **En avion** : L'aéroport international Rodriguez Ballon d'Arequipa (Code IATA : AQP) reçoit des vols en provenance de Lima, la capitale du Pérou, ainsi que de diverses autres villes péruviennes. Plusieurs compagnies aériennes, telles que LATAM, Avianca et Viva Air, proposent des vols pour Arequipa.
2. **En bus** : Arequipa est bien desservie par les bus depuis d'autres villes du Pérou, notamment Lima, Cusco et Puno. Les trajets en bus peuvent être longs en raison des distances à travers les paysages montagneux des Andes, mais ils permettent d'admirer de magnifiques paysages.
3. **En voiture** : Si vous préférez conduire, vous pouvez louer une voiture à Lima ou dans d'autres grandes villes du Pérou et prendre la route pour Arequipa. Assurez-vous de disposer d'un GPS ou de cartes détaillées, car les routes peuvent être sinueuses et peu éclairées.
Peu importe le mode de transport que vous choisissez, vous aurez l'occasion d'admirer de superbes paysages tout au long du trajet jusqu'à Arequipa, également surnommée la "Ville blanche" en raison de ses constructions en sillar, une pierre volcanique blanche caractéristique de la région.
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Les attractions à visiter à Arequipa sont meilleures avec le ventre plein:)
1. Rocoto Relleno: Un plat emblématique d'Arequipa, le rocoto relleno est un poivron farci avec de la viande hachée, des oignons, des œufs et des épices, le tout gratiné au four. Il est servit accompagné de pommes de terre et de fromage.
2. Chupe de camarones: Une délicieuse soupe à base de crevettes, de maïs, de pommes de terre, de lait, d’œufs et d'épices. Ce plat est très réconfortant et est typiquement consommé comme plat principal.
3. Soltero de queso: Une salade fraîche composée de fromage frais, de maïs, de haricots, d'avocat, de tomates et d'oignons, assaisonnée de jus de citron et d'huile d'olive. C'est un plat typique de la région, parfait pour les journées chaudes.
4. Ocopa: Une sauce épaisse à base de cacahuètes, de piments, de fromage, d'herbes aromatiques et de biscuits émiettés. Généralement servie avec des pommes de terre bouillies et des œufs durs, l'ocopa est un plat traditionnel à ne pas manquer à Arequipa.
5. Queso Helado: Un dessert local à base de lait, de sucre, de cannelle et de clous de girofle, servi glacé. Malgré son nom qui signifie "fromage glacé", il ne contient aucun produit laitier, mais il est appelé ainsi en raison de sa texture crémeuse et de son goût sucré. Un délice à savourer en dessert.
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Arequipa est une destination abordable pour les touristes en général, même si les prix peuvent varier en fonction du type d'hébergement, des restaurants et des activités que vous choisissez. Comparé à d'autres villes touristiques au Pérou, Arequipa offre des options de logement, de restauration et d'activités touristiques à des prix relativement abordables. Il est possible de trouver des hôtels, des auberges et des restaurants adaptés à différents budgets. De plus, la ville regorge de sites touristiques gratuits ou à prix modique, permettant aux visiteurs de profiter pleinement de leur séjour sans se ruiner.
Il est recommandé de trouver un logement dans le centre historique d'Arequipa pour profiter au maximum de la ville. Cela vous permettra d'être à proximité des principaux sites touristiques tels que la Plaza de Armas, le monastère de Santa Catalina, et d'autres attractions incontournables. De plus, le centre historique est également connu pour ses charmantes rues pavées, ses églises magnifiques et ses nombreux restaurants et boutiques locaux. Cette zone est idéale pour explorer la ville à pied et s'imprégner de son atmosphère unique.
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Arequipa est généralement considérée comme une ville sûre pour les touristes. Cependant, comme dans toute destination touristique, il est toujours recommandé de rester vigilant et de prendre les précautions de sécurité de base. Il est conseillé de ne pas exhiber ostensiblement des objets de valeur, de faire attention à vos effets personnels dans les lieux très fréquentés et de ne pas vous aventurer seul(e) dans des quartiers peu éclairés la nuit. En général, en respectant ces conseils, les touristes peuvent profiter pleinement de leur séjour à Arequipa en toute sécurité.
Arequipa, surnommée la "ville blanche", est une destination polyvalente qui saura plaire à divers types de voyageurs. Les couples pourront profiter de l'architecture coloniale magnifique de la ville, des balades romantiques dans les rues pavées ou encore dîner en tête-à-tête dans l'un des nombreux restaurants pittoresques. Les jeunes en quête de divertissement apprécieront l'ambiance animée des bars, des boutiques d'artisanat local, et des marchés traditionnels. Les familles trouveront également leur bonheur à Arequipa, grâce à des activités adaptées aux enfants comme la visite du zoo ou des parcs ludiques.
En somme, Arequipa offre un mélange parfait entre détente, culture, divertissement et nature, ce qui en fait une destination idéale pour tous les types de voyageurs en quête de découvertes authentiques et enrichissantes.
Pour se déplacer dans Arequipa, il existe plusieurs moyens de transport pratiques et accessibles. Voici quelques options populaires :
1. À pied : Arequipa est une ville agréable à explorer à pied, en particulier dans le centre historique où se trouvent de nombreux sites touristiques.
2. Taxi : Les taxis sont largement disponibles à Arequipa et constituent un moyen de transport pratique pour se déplacer en ville. Assurez-vous de négocier le tarif avec le chauffeur avant de monter à bord.
3. Uber : Le service Uber est également disponible à Arequipa et peut être une option pratique et abordable pour se déplacer en ville.
4. Bus local : Arequipa dispose d'un réseau de bus local, appelé "combis", qui dessert différents quartiers de la ville. Les prix sont généralement bas, mais il est recommandé de se renseigner sur les itinéraires avant de monter à bord.
5. Visites guidées : Pour visiter les sites touristiques en dehors du centre-ville, vous pouvez opter pour des visites guidées organisées qui incluent souvent le transport en minivan ou en bus touristique.
En résumé, se déplacer à Arequipa est relativement facile grâce à la diversité des options de transport disponibles. Que ce soit à pied, en taxi, en Uber, en bus local ou lors de visites guidées, vous pourrez profiter pleinement de tout ce que cette belle ville péruvienne a à offrir.
Une fois que vous avez visité les attractions de Arequipa, vous pouvez décider de voir les destinations dans les environs.
Lors d'une excursion d'une journée aux alentours d'Arequipa, voici quelques endroits à ne pas manquer :
1. **Le canyon de Colca** : Situé à environ 3 heures de route d'Arequipa, c'est l'un des canyons les plus profonds du monde. Vous pourrez y admirer de superbes paysages, observer les condors en plein vol et découvrir les villages traditionnels de la région.
2. **La réserve nationale de Salinas y Aguada Blanca** : Cette réserve naturelle située à environ 1h30 d'Arequipa abrite une faune variée, notamment des vigognes, des flamants roses et des lamas. Vous pourrez également profiter de magnifiques paysages de montagnes et de volcans.
3. **Le village de Chivay** : Situé près du canyon de Colca, ce village pittoresque est idéal pour découvrir la culture andine et déguster des plats locaux.
4. **Les thermes de La Calera** : Pour vous détendre après une journée d'excursion, rendez-vous aux thermes de La Calera, situés à Chivay. Vous pourrez vous baigner dans des eaux thermales naturelles bénéfiques pour la santé.
5. **Le volcan Misti** : Si vous êtes amateur de randonnée, vous pouvez tenter l'ascension du volcan Misti, qui surplombe la ville d'Arequipa. Cette activité est réservée aux personnes en bonne condition physique et habituées à la haute altitude.
N'oubliez pas de prévoir une bonne organisation pour profiter pleinement de votre excursion et de vous renseigner sur les conditions d'accès à certains sites avant de partir.
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